西船橋「よっちゃん」｡素朴な看板と焼き台のご主人の雰囲気に私のアンテナが反応し､思わず引き込まれました(笑)｡ お店はカウウター１０席程とテーブル８卓程のシンプルな作り｡ 「お飲み物はどうしますか？」「ホッピー下さい｡」「瓶と樽生どちらにしますか？…