１９６９年創業､フランス菓子の伝統とパリの革新性を追求する日本発の「アンリ・シャルパンティエ」｡とんとスイーツには疎い私ですが､先日､手土産に頂いたクッキーが殊のほか美味しく､初めて「アンリ・シャルパンティエ」の存在を知りました｡(お恥ずかしい次…