JR高崎線深谷駅、徒歩2,3分、戦後から続く老舗の焼きそば店「ぽてとや」。細かい話は横に置いておいて何故か深谷（笑）多くの深谷市民に世代を超えて愛され続けているという焼きそば専門店「ぽてとや」さんにお邪魔です。奥に厨房を構え、テーブル4卓の店内…