ジャポネ


銀座インズ3の1階にある銀座B級グルメの筆頭、スパゲッティの店「ジャポネ」。ジャポネ(=日本)は、店名どおり日本人の味覚にあった味付けを自慢としており、お客様本位、サービス第一をモットーに、ボリュームのあるスパゲッティを和風、中華風、洋風等12種類のメニューを用意しています、と紹介しています。お店は14〜15席程のオープンカウンターのみ。初めての方はこんな場所にこんなお店が…と驚くことでしょう。麺の量によって、レギュラー(並)、ジャンボ(大盛)、横綱とあり更に理事長等、続きます。レギュラーは500円〜550円と価格はとてもリーズナブル、メニューの内容、キッチンの雰囲気、オープンカウンターと相まってまさしくB級グルメという匂いプンプンです。頂いたのは店名と同じ"ジャポネ"。 肉、小松菜、シイタケ、オニオンが入った、醤油味のサッパリした太麺のスパゲッティです。キッチンの中でお二人の作り手が手際良く炒めている様子を見るだけで、ヨダレが…。とても美味しく頂きました。どうもご馳走さまでした!! 隣の方の理事長盛りは、目が飛び出る程の驚く量でした。

ジャポネ

食べログジャポネ