空いろ

品川駅の駅ナカ、エキュート品川のインショップ、「空いろ」。あの銀座の名店、最中で有名な「空也」さんが駅ナカに進出との話しを耳にし出張の際、お邪魔してみました。店名は「空いろ」。その意味は次のように紹介されています。ー 「空」に色をつけて世界へ羽ばたく。色即是空、空即是色「空」、つまり本店「空也」があるからこそ、「色」、つまり「空いろ」が存在する、ということを忘れることなく、そして「空いろ」があるからこそ「空也」がある、と言われるくらい、皆さまに愛されるブランドとなるように…ー どら焼の「たいよう」、クッキーの「つき」、生菓子の「くも」、餡の瓶詰めの「ほし」の4種類。あずきとつぶあんのどら焼きを頂きました。大きさは一般的などら焼の1/3程、とても可愛らしい大きさです。肝心の味はと言えば「空也」という期待が大き過ぎたのでしょうか、ごく普通のどら焼きと言った印象、小さい分物足りなさを感じてしまいます。やはり本店「空也」が一番であることは間違いありません。ご馳走さまでした。

空いろ エキュート品川店