神保町駅徒歩５分程､讃岐うどん屋さんの「丸香」｡本場香川県でも１､２位を争う人気店の「山越うどん」で修行した方が２００３年にオープンしたお店とのこと､非常に評判が高いので以前から一度伺いたいと思っており､本日ようやく念願叶いお邪魔することが出来…