小島屋

京成線､堀切菖蒲園北口すぐそば､元祖ハイボールを標ぼうする名店「小島屋」さん｡"元祖ハイボール 小島屋"と書かれた赤提灯がポツンと灯っています｡引き戸を引き店内に入ります｡コの字型を２つ合わせたような面白いカウンターが厨房を囲うように廻っています｡お店は広々として開放感の有るつくりとなっていますが､不思議と落ち着く空間ですね｡厨房はご主人と奥さん､娘さんの３人のようです｡「ハイボールをお願いします｡」「ハ〜イ！」少し艶かしいカーブしたグラスに冷えた炭酸を１本全てドボドボと注ぎます｡そこへあらかじめ混ぜられた元祖と言われるハイボールの素と焼酎を注ぎ入れ､綺麗な琥珀色した炭酸の利いた元祖ハイボールの完成です｡サッパリとしてとても美味しいですねぇ〜｡アテには季節柄､湯豆腐をお願いします｡アルミの鍋に入った一人前の湯豆腐ってとても良い感じですよね(笑)白菜､春菊､梅の型に抜かれた人参が良い味を醸し出しています｡満足！満足！女将さんは話好きらしく､ご常連さんとの会話が､気持ち良い酒場浴となります｡その娘さんの口調もとても優しく柔らかで癒されます｡もつ焼は有りませんが､その他にも魅力的なアテが豊富に揃っています｡次回はゆっくりお邪魔します｡ご馳走さまでした｡

小島屋