ひげの店
金沢市片町、うらぶれた狭い路地がなんとも魅力的な「やきとり横丁」入口すぐの「ひげの店」。「金沢中央味食街」の「すみれ」さんを後にしてサクッともう一軒、名前シリーズをと、すぐそばの「恵子」さんの引戸をガラガラ、ここまで来るともう怖いものはございません（笑）「いらっしゃいませ」と優しく迎えてくれたのは割烹着姿の素敵なママさんと先客の昭和6年生れの粋なお父さん、このお父さん、毎週決まって土曜日に「恵子」さんに来るのだそう、パリッとスーツを着てハットにコートと男のダンディズムを感じさせ格好良いの一言！緊張してたお陰で写真はスルー (^^;; 色々とお話が出来、楽しい時間を過ごす事が出来ました。「金沢中央味食街」で2軒堪能後、次に向かうはこれまた昭和な雰囲気の「やきとり横丁」、先ずは入口すぐのワインバー「ひげの店」にお邪魔です。「いらっしゃいませ」と迎えてくれたのは、あれっ。。ひげが無いマスター（笑）こじんまりとした店内は7,8名のカウンター席のみ、マスターのお人柄か温もりを感じて良い雰囲気、「うちはワインの店なので、赤か白か言って頂ければ。。」「では赤を！」一緒に差し出された名刺を拝見してやっと納得、お名前が「髭 与志博」さんとおっしゃるのですね (^^;; 間も無く仲間3名が合流して改めてかんぱーい！マスターの軽妙なトークと美味しいワインで楽しませて頂き次の店へ〜 (^^) とても良いワインバーでした。馳走さまでした。
すみれ
金沢市片町、昭和ロマンの屋台街「金沢中央味食街」の「すみれ」さん。「金沢にシェアホテルをオープンさせるので一度如何ですか？」とお誘い頂いての金沢詣で、人生2度目の金沢とあって、まるで子供の遠足のようにウキウキワクワク(^^) もちろん頭の中は昭和酒場に昭和食堂、喫茶店のことばかり（笑）それにしても大宮から2時間で着いてしまう北陸新幹線の便利さには驚かされました。3月18日に金沢の観光地・東山ひがし茶屋街のほど近くにオープンした「THE SHARE HOTELS HATCHi 金沢」、築50年程のビルをリノベーションしたその建物は創り手の想い満載で素晴らしいの一言！地下には立派なキッチンも完備したりと、今迄のホテルの概念を超えた様々な取組みは、新しい出会いや繋がり、発見を生むことでしょう。「夜の呑みは片町周辺で決まりだな。。」行きの新幹線の中であれこれと検索すれば何とも魅力的な昭和酒場街「金沢中央味食街」がヒット！もともと初めは床下に移動用の車輪がついた屋台の集まりだった呑み屋街が建物へと変わったそう、20店舗の殆どがトタン張りで、6,7人も入れば満席のこじんまりした広さの呑み屋街は、昭和好きの心をぐぐっと掴みます(^^)それにしてもこの雰囲気は想像以上の素晴らしさ、ヨダレが垂れそうなぐらい魅力的ですね（笑）どのお店も中の様子は窺い知れず、此処まで来れば当たって砕けろ精神で「すみれ」という昭和な店名に惹かれ引戸を引けば「いらっしゃいませ」とお母さんが優しく迎えてくれました。店内は厨房を囲む7席のL字型カウンター、先客は3名のグループ1組のみ、その雰囲気は外観とは裏腹に小綺麗でちょっと腰砕け（笑）焼酎の水割りをお願いして、グループさんとかんぱーい！この様な自然なノリは何とも良い感じ、「地元ですか？」「東京からなんですよ」「じゃぁ・・」とお母さんも入っての楽しい会話の始まり〜 、なんか良い雰囲気です！お通しの大根煮は優しい味付け、お新香をお願いして焼酎を追加すれば、「これ美味しいから食べてみて！」とお母さんから茶豆の差入れ、この茶豆、味が濃くて旨いの一言！「旨いですねぇ」との言葉に「でしょ」と笑顔のお母さん、めちゃ癒されるわ〜 (^^) 楽しい会話も仲間が合流との信号を受信、「ではそろそろ。。」「金沢いっぱい楽しんでいってね」「ありがとうございます！」金沢に再訪の際はまたお邪魔させて頂きます。ご馳走さまでした。
珈琲館ロックヴィラ
JR大阪環状線鶴橋駅徒歩3分程、コリアンタウンならではのスペシャルサンドが名物の昭和喫茶「珈琲館 ロックヴィラ」。大阪での昼食をと向かうは焼肉屋、韓国料理店がひしめき合う独特な雰囲気が魅力的な街、鶴橋。駅前から昭和の匂いに煙もくもくで良い感じ、この街、個人的にはめちゃハマります(^^) 独特なおばちゃんファッションのお店が所狭しと並ぶ一角にレンガ張りの落ち着いた佇まいが良い雰囲気の喫茶店「ロックヴィラ」自動扉から店内へとお邪魔すれば右手の厨房前に4,5席のカウンター席に左壁際に数卓のテーブル席、その広さは広過ぎず狭過ぎずほっと落着くスペース感、結構な賑わいでしたが詰めて頂きなんとかテーブルに着くことが出来ました。オーダーは当店特製と書かれた鶴橋だからこそ生まれたであろう「キムチサンド(650円)」！飲み物は大阪の喫茶店には必ずラインナップされている「ミックスジュース(550円)」をお願いしました。厨房では次から次へと入る注文をテキパキとさばくご主人に奥さん？フロアにはシャキッとした小綺麗なお姉さん、そして食べながら飲みながらあーだこーだと喋りまくるおばちゃん達となんだか良い雰囲気、人気の高さが分かります。「お待ちどうさまです！」と供されたキムチサンドは厚さ推定4㎝のボリューミーなサンドイッチ、トーストされたパンに挟まれている具はハム、ゆで卵、キュウリにキムチでしょうか、マヨネーズもたっぷりでハイカロリ〜（笑）ミックスジュースも良い色しています。この厚さゆえ崩れないよう慎重に掴んでガブッと！先ずは香ばしいパンがこんにちは。そしてマヨネーズが効いた濃厚なゆで卵がいらっしゃ〜い！次にパリッときゅうりにハムで落着いて。最後の仕上げにキムチの酸味と辛味が口の中にフワッと広がって、その想像以上の美味しさに思わず顔がニンマリです。ミックスジュースも濃厚ながらも変な甘さが無く美味しい一杯、鶴橋ならではの逸品堪能させて頂きました。ご馳走さまでした。
焼きとん酒場 かね将
JR山手線五反田駅徒歩3分程、焼きとん酒場の「かね将」。素敵女子とのサシ呑みにと向かうは五反田の名店のひとつ、大衆酒場の「かね将」さん。真っ赤なファサードに提灯がぶら下がるその佇まいはいつ見ても魅力的、こちらはアテの美味しさもさることながら、氷はザルでドンと置かれるは、大好きなハイサワーが瓶で供されるはと嬉しい限り、昔ながらの瓶って、その佇まいだけで昭和好きおやじの心をくすぐります(^^) なにはともあれ素敵女子との呑みを祝して「ハイサワーレモン(セット390円)」と「中生(500円)」でかんぱーい！アテは「牛スジトマト煮(ハーフ210円)、ガーリックトースト(150円)、ポテトサラダ(300円)」をオーダー、ポテサラはいつもと変わらず安定感の旨さ、名物の牛スジトマト煮をガーリックトーストと頂けば思わず顔がニンマリです(^^)どんどんお客さんが入店し店内はほぼ満席状態、ワイワイガヤガヤ、あちこちから聞こえる楽しい会話もとても良いBGM、お若いスタッフのテキパキとした対応も気持ち良いの一言、やっぱりここ、良い酒場です(^^) 「ハイッピー(価格失念。。)」にチェンジして「ハムカツ2枚(1枚120円)に「シュウマイ(400円)」を追加、カラッと揚がったサックサクのハムカツとハイッピーの相性は申し分無い美味しさ、シューマイってなんでこんなに魅力的なのでしょう。久し振りの「かね将」詣では美味しいお酒と素敵女子のお陰でとても楽しい時間となりました。ご馳走さまでした。
みのかん
京急電鉄神奈川駅、徒歩7,8分、大好きな酒場のひとつ、市民酒場の「みのかん」。久し振りに「みのかん」のまったりした空気感に浸りたくなり土曜の昼呑みでお邪魔、暖簾が掛かっているのを確認し、ホッと胸を撫で下ろしながら引戸を引けば、「いらっしゃいまし！」とご主人がいつものトーンで迎えてくれました。ご主人の「いらっしゃいまし！」を聞くと「あっ〜 みのかんに来れたぁ〜」とニヤニヤする私は変態でしょうかね（笑）店内に先客は4名、皆さんひとり客とあって、「これぞみのかん！」といったまったりとした良い空気が流れてこれまたラッキー！カウンターに腰掛け「酎ハイ(340円) 」と「ゆどうふ(180円)」をオーダー、焼酎が8合目までたっぷり注がれ酎ハイは一緒に供される神奈川KKのハイピッチの炭酸で少しずつ薄めながら呑まないと直ぐに撃沈するので要注意（笑）お約束のおでんのお通しはじゃがいもと厚揚げ、これだけでも十分愉しめますね(^^) ゆどうふは大きな絹ごしにたっぷりの花鰹、良い塩梅に温められておでんと共に良いアテとなりお酒がぐんぐん進む君（笑）「ウヰスキーのハイボール(260円)」をお代わりして久し振りのみのかんワールドを堪能させて頂きました。やはりこちらはとても良い昭和酒場、末長く頑張って頂きたいものです。ご馳走さまでした。
